ほおばるやまがた’22とは、「見っける」をコンセプトとした、
食を通して山形の地域課題に向き合うプロジェクトです。
イベントの主催
東北芸術工科大学 デザイン工学部
企画構想学科3年生
企画構想学科とは
東北芸術工科大学のデザイン工学部にある学科で、企画の力で地域や地域の企業の課題解決を目指すプロジェクトを通し、イベントプロデュース・商品開発・地域活性化など、必要な知識やスキルを学んでおります。
協力先一覧
【 学生レシピコンテスト 】
お日さま農園 西尾佑貴様 西尾沙織様 / クツロギサカバKAKERU 渡邉由美子様 渡邉康文様
料理研究家・管理栄養士 近藤菜々様
Foodnia Japan 株式会社 代表取締役・企画構想学科准教授 松田龍太郎様
まるつね果樹園 結城こずえ様
【 たまこんミュージアム 】
さとみの漬物講座企業組合 新関里美様 / 株式会社庄司久仁蔵商店 庄司秀一様
株式会社丹野こんにゃく 丹野真敬様 / 株式会社丸十大屋 升谷昭彦様 / 株式会社丸太中村 中村拓様
【 酒に交われば…！ 】
東の麓酒造有限会社 新藤栄一様 / ギャルソン 上田晃様
鮭川村地域おこし協力隊・企画構想学科OB 武長紀生様 / 千代寿虎屋株式会社 大沼寿洋様
SNS
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